ファイヤーキング レストランウェアは、1948年~1967年に製造された、業務用としてレストランなどの飲食店や、教会、学校でも幅広く使われたシリーズです。
業務用なので、厚みがあり、とても丈夫にできています。
カラーは、ジェダイ、ホワイト、クリスタルです。
レストランウェアには下記の食器やアイテムがあります。
ピッチャー
ボウルジャグ
などです。
特に人気のあるアイテムを一つずつご紹介します。
レストランウェアのマグカップ
エキストラヘビーマグ、ヘビーマグ、チョコレートマグがあります。
レストランウェアのマグのページで詳しくご紹介しています。
レストランウェアのカップ&ソーサー
レストランウェアのカップ&ソーサーは主に5種類です。
エキストラヘビー カップ&ソーサー
エキストラヘビー カップ&ソーサーはレストランで一般的に使われていたもので、肉厚でとても丈夫です。
デミタス カップ&ソーサー
デミタス カップ&ソーサーはエスプレッソ・コーヒーを飲む為の食器です。
エキストラヘビーより少し薄めで、数が少なく、レアなカップ&ソーサーです。
ナローリム カップ&ソーサー
ナローリム カップ&ソーサーはエキストラヘビーより少し薄めで、数が少なくレアなカップアンドソーサーです。
ストレート カップ&ソーサー
ストレート カップ&ソーサーは少し小ぶりなカップアンドソーサーです。
すっきりしたストレートな形をしています。
テイパード カップ&ソーサー
テイパード カップ&ソーサーはカップのボトムが細くなっています。
1960年代に製造されました。
レストランウェアのボウル
これらは、デザートや小皿として使う「ベリーボウル」、「フルーツボウル」、「シルアルボウル」があります。
サイズの名前が付いた「10ozボウル」や「15ozボウル」もあります。
また、スープを飲む為の大きいサイズの「スープボウル」があります。
幻のレアアイテムとして、バターボウルに似た「ハンドルドボウル」があります。
レストランウェアのプレート、お皿
レストランウェアのプレートは、
一番サイズの小さい「ブレッド&バタープレート」、
サラダを入れる「サラダプレート」、
万能サイズの「ランチョンプレート」、
大皿料理に使う「ディナープレート」
などがあります。
プラッターは楕円形のお皿です。
10オンスボウルをのせて使える仕切り付きの「パーテーションプラッター」、
仕切りなしの「ノーパーテーションドプラッター」、
深さがある「オーバルフットボールプラッター」、
パスタや前菜にぴったりの9 1/2・11 2/1オーバルプラッター」
があります。
ホワイトグレービーソースボートはアメリカ料理につきものの、グレービーソース用の食器です。ドレッシング入れにも最適です。
レストランウェアのランチプレート、コンパートメントプレート
コンパートメントプレートは仕切りがあるランチプレートです。
人気が高い「3コンパートメントプレート」、
真ん中にカップを置く事ができる「5コンパートメントプレート」などがあります。
おしゃれなカフェのお料理にぴったりですね。
レストランウェア ボウルジャグ
レストランウェアのボウルジャグ(ボウルピッチャー)はまん丸いボディがかわいらしいジャグです。
高額なレアアイテムです。